עם השנים המודעות לפינוק ולפרקטיות של טאבון עצים הלכה וגברה, וכיום יותר אנשים רוצים להתקין או לבנות טאבון עצים בחצר ביתם. אז כיצד טאבון משתלב עם החצר, מה ניתן להכין בו, וכיצד ניתן לבנות טאבון לבד? התשובות בהמשך.
כיצד ישתלב טאבון עצים בחצר?
במילה אחת – נפלא! טאבון עצים הוא אלמנט שמשתלב נפלא עם מגוון חצרות, גינות ובתי עסק. את הטאבון שמיוצר בדגמים שונים, בוחרים לפי גודל החצר והצרכים של כל אחד, ממקמים בפינה בטוחה, ומתחילים ליהנות ממנו ומהטעמים העשירים שהוא מספק…
ממה עשוי טאבון?
טאבון הוא בעצם התשובה המודרנית ל'פראנה' של ימי קדם. בפראנה היו אופים לחמים ומחממים תבשילים לשעות רבות. הפראנות העתיקות היו גדולות מאד ושימוש לא רק משק בית אחד, אלא בתים שלמים מתוכם היו אנשים יוצאים עם סיריהם על מנת לחמם את התבשיל שהכינו בפראנה. הפראנה הימי קדם הייתה נמצאת בתוך מערה או בתוך מבנה בוץ גדול.
כיום, הפראנה עברה שדרוג והיא הפכה לטאבון המיוצר בגדלים שונים. התנור עשוי מכיפת ברזל דקורטיבית, וניתן להפעיל אותו על ידי גז או גחלים. בגג הטאבון ישנה ארובה קטנה שמוציאה את העשן ממנו. לטאבון פתח רחב ממנו מכניסים את האוכל, ומדף תחתון אותו ניתן לסגור. התחתית של הטאבון מיוצרת מלבנים חמות במיוחד.
למידע נוסף על טאבון עץ.
חשוב לדעת!
טאבון יכול להגיע לטמפרטורות גבוהות במיוחד, של 400 מעלות חום ויש להיזהר מאד בהפעלה ובשימוש בו.
למה משמש טאבון?
הטאבון שכבש את ליבנו בשנים האחרונות – משמש בעיקר לאפייה. בטאבון ניתן לאפות במהירות פיצות, לחמים, מאפים, דגים ועוד. החום של הטאבון מאפשר אפייה מהירה וכיפית. הטאבון מתאים לכל עונות השנה והוא מעולה כאטרקציה לאירוח.
איך בונים טאבון לבד?
טאבון ניתן לבנות מבוץ, מאבנים, מלבנים ועוד. כדי לבנות את הטאבון רצוי לתכננו בקפידה, לדאוג לחומרי גלם נכונים, וליציאה של העשן דרך ארובה.
בנוסף, טאבון עצים פועל על ידי הבערת גושי עץ שניתן לחטוב. כדי לדעת כיצד לבנות טאבון חשוב לערוך מחקר מקיף על תהליך הבנייה, וגם להתייעץ עם אנשי המקצוע לפני בניית הטאבון.
טאבון – אטרקציה נפלאה!
לסיכום נאמר כי טאבון יכול להיות החלק המרכזי בחצר שלכם, ואטרקציה נפלאה! ליד הטאבון אפשר לשבת בימי החורף הקרים וליהנות מלחם טרי וחמאה, או להשתמש בו בערבי קיץ חמימים לערבי פיצות עם משפחה וחברים.