החלטתם לחגוג את יום ההולדת ה 50 שלכם בוילה שאליה אתם מתכוונים להזמין את כל החברים הכי טובים ואת בני המשפחה? או שאולי אתם חוגגים היום 25 שנות נישואין? האמת היא, שזה לא משנה על איזה אירוע מיוחד וחגיגי מדובר, כי בכל מקרה יש טעם לבדוק איזה אוכל תרצו להגיש בו לאורחים שלכם. אנשים בימינו מצפים לאירוח נהדר באירועים ולכן האוכל שאתם מגישים חייב להיות טעים במיוחד. מבולבלים? לא בטוחים אל מי לפנות? אם כך, כדאי שתדעו שהרבה פעמים ארוחת שף פרטי לאירועים בבית יכולה להיות הפתרון הטוב ביותר, כך ששווה לבדוק זאת לעומק.
מאיזה שף כדאי להזמין שירות מיוחד כזה?
האמת היא שיש היום מספר שפים שיוכלו להכין עבורכם את הארוחה לאירוע המיוחד. עם זאת, כמובן שלא כולם יהיו לטעמכם והאמת היא, שלא כולם גם עובדים בכל חלקי הארץ. לכן יש טעם לברר כל מה שאתם יכולים כשאתם מחפשים שף מוביל להכנת ארוחה כל כך מיוחדת, כי אין כאן מקום לטעויות. זה אומר ששווה לברר פרטים שונות אודות השף, כמו לדוגמא:
- האם הוא כבר עשה לא מעט ארוחות מיוחדות כאלה בעבר ללקוחות אחרים?
- מה כולל התפריט שהשף מציע לכם לארוחה?
- האם יש אפשרות להכניס שינויים והתאמות אישיות לתפריט?
בנוסף לכך, מאוד מומלץ גם להיפגש אישית עם השף ולנסות להבין מה הוא באמת מציע לכם, האם הוא עושה עליכם רושם של איש מקצוע רציני והאם השירות שצפוי לכם באירוע יהיה אדיב.
האם ארוחות שף כאלה עולות הרבה?
זה טבעי שתרצו לבחור את הטוב ביותר עבור האירוע המיוחד שאתם עושים בוילה, אך מצד שני, זה ברור שלא תהיו מוכנים לשלם על הארוחה סכומים מופקעים, ובצדק. לכן רצוי להתייחס לשאלת העלויות כבר בתחילת הדרך כי חבל להגיע להסכם כלשהו ואז לגלות שהסכום הרבה יותר גבוה ממה שחשבתם. אומנם זה נכון שהאוכל באירוע חשוב ביותר, אך זה עדיין לא אומר שאתם צריכים להסכים לשלם על כל מנה סכומים שנראים לכם מוגזמים.