אחד הדברים הטובות ביותר לשמר את הזוגיות עוברת דרך הפתעות. נשים אוהבות להיות מופתעות בעיקר ע"י בני הזוג שלהן. בואו נודה על האמת. גבר שמכין ארוחת גורמה זאת הפתעה כפולה במיוחד כאשר מדובר בגבר שלא יודע לבשל. אם יום הנישואין שלכם מתקרב או שהאישה שלכם עומדת לחגוג את יום הולדתה – עשו זאת. בדרך לשם קבלו כמה טיפים שיקלו על התהליך.
תבדקו מה היא שונאת ומה היא אוהבת – זה מיועד בעיקר למי שלא נמצא זמן רב במערכת היחסים. ארוחת גורמה כוללת אוכל לא שגרתי ולכן הוא פחות קונבנציונאלי, הרי לא מדובר בפסטה, שניצלים ופירה. חשוב לברר עם בני המשפחה שלה או החברות היא לא סובלת כדי לוודא שלא תהיה שום מנה שהיא לא תוכל לאכול במהלך הארוחה. תארו לכם שהחלטתם לעשות אסאדו כמנה עיקרית והיא בכלל לא סובלת את המרקם של בשר שהוכן בשיטה זו.
תרגלו – למלחמה לא מזנקים ללא אימון וטירונות מפרחת. אומנם בישול לא חייב לעבור דרך קורס, ובכל זאת, כדאי לכם לתרגל את הבישול על מנת ללמוד להתנסות. כיום תמצאו לא מעט מתכונים ברשת כך שיהיה לכם קל ופשוט לעשות זאת, ובכל זאת, במיוחד כאשר מדובר באפיה, כדאי לתרגל לפני שמגישים.
אל תוותרו על הקינוח – לבשל מנת פתיחה ומנה עיקרית זאת חלק בלתי נפרד מהכנת ארוחת גורמה. אבל קינוח – יכול להיות אפילו יותר חשוב. כדאי להשקיע בהכנת עוגה, ואם זה מרגיש לכם מורכב מידי, כדאי לרכוש עוגה מחברת קייטרינג חלבי או מכל בעל עסק אחר המספק שירות הכנת מזון. אוכל מתור מעורר את הרומנטיקה נותן הרבה טעם, תרתי משמע, לארוחה הרומנטית.
הינו תכנית גיבוי – נכשלתם בבישול? שרפתם את המנה? לא נורא – העיקר שניסיתם. הכינו תכנית גיבוי למקרה כזה דרך אחת מ 2 האופציות הבאות:
- הזמנת מקום במסעדת גורמה – הזמינו מקום לאותו ערב במסעדה איכותית במקרה שלא הצלחתם לבשל.
- תאמו שף פרטי – תתאמו הגעה במקרה חירום של שף פרטי. נסו לעשות זאת בערב שהוא לא מוזמן לבשל כך שבמקרה חירום, כלומר במקרה והבישול שלכם לא צלח, שתהיה לכם את האפשרות להזמין אותו כדי שהתכנית לא תשתבש יותר מידי.